sábado, 19 de noviembre de 2016

Pizza Hojaldre, una alternativa que nació por accidente

Si tienes antojos de comer pizza, pero estás cansado de las mismas opciones, te presentamos una que te va a dejar con un delicioso sabor en la boca y que, de seguro, querrás volver.


Pizza Hojaldre es un emprendimiento cuya idea comenzó en septiembre de 2015 y en abril de 2016 tomó cuerpo para presentar al mercado culinario una receta diferente de este plato tradicional italiano. 

Daniel Villa, su gerente, confiesa que no sabe cocinar pero un día por accidente se aventuró en este negocio. Lo acompañan su hermano, un amigo chef y otro socio. Al principio –nos confesó tras cámaras- ni su mamá tenía fe en este emprendimiento, pero ahora es una de sus comensales más fieles.

Villa, quien es colombiano, asegura que esta tierra es ideal para emprendedores pues tiene un sinfín de oportunidades y puertas abiertas para cualquier idea. Resalta el apoyo del Estado y de instituciones públicas y privadas para la innovación.

A nosotros no nos queda más que invitarlos a dejarse seducir por estos maravillosos sabores que pueden encontrar en el Centro Comercial Paseo 140, en Cedritos, (Bogotá) más exactamente en la calle 140 #12b-26, local 107. Su horario de atención es de martes a domingo de 1 p.m. a 10 p.m.